Кролик в сметане
категория: Вторые блюда из кролика
Порционные кусочки обжарить со шпиком. Затем добавить 1 столовую ложку горчицы, сметану, бульон и довести до готовности.
Мясо подавать с жареным картофелем или гречневой кашей.
Для приготовления одной порции необходимо, г: крольчатины — 133; шпика — 30; горчицы — 10; сметаны — 20; бульона — 20.
Comments
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.